“Trabajamos toda la semana con gente hasta las 19, y el fin de semana también. En relación a la cobertura de expectativas, hoy en realidad lo que hay que cubrir son las necesidades”, comenzó explicando Silvina Imperiale, presidenta de la Cámara de Hoteleros, bares y restaurantes. 
“La gastronomía nocturna sigue totalmente golpeada, hay quienes no pueden abrir desde marzo de 2020. Hoy lo único que han juntado es deudas y más deudas. La situación de ese sector en particular s realmente crítico”, continuó explicando Imperiale en relación a la gastronomía nocturna.  

Con respecto a la celebración por el día del padre, la misma manifestó que más allá de que sábado y domingo trabajaron un poco más, tampoco fue un compensar de la falta del turno noche. “Este movimiento impactó mucho más en los comercios del centro, pero alejándonos un poco esta situación no se dio, algunos ni siquiera notaron diferencia este día”. 
Hoteleros: 

“La situación de los hoteleros es más complicada, porque no hay eventos. Al menos el verano trajo algo de aire a los gastronómicos, pero para la hotelería fue una temporada muy, muy baja. 

Finalmente, Imperiale manifestó que más allá de que el viernes vencen las nuevas medidas aún no hay precisiones de como continuarán.