Cada 10 de junio se celebra el Día del Trabajador de la Carne, en recuerdo a la formación de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, por dicho motivo, el pasado sábado 9 de julio los Trabajadores de la Carne pudieron reencontrarse y celebrar su día en el salón de la UOM.
"Estamos completamente felices, después de dos años, la pandemia fue algo terrorífico, nos condicionó en un montón de cosas, por suerte nosotros trabajamos en alimentos y fuimos esenciales y los compañeros siguieron trabajando con todos los protocolos, los que tenían patologías quedaron en sus casas y las empresas pagaron los días, es muy valorable en un momento de mucha incertidumbre que no sabíamos que iba a pasar". Expresó Gelmi Rene, uno de los Consejeros Suplentes de OSTCARA, la obra social de los trabajadores de la carne y afines y agregó: "En este último tiempo hubo muchas obras sociales cortadas, nosotros nunca hicimos eso y tenemos superávit dentro de la obra social, lo que sí, estamos gerenciando nosotros los aportes de los trabajadores, no tenemos prestadores".