Conociendo la complicada situación que ese rubro está atravesando, por un lado debido a la pandemia y por el otro por el cierre de exportaciones que genera un gran perjuicio, Domingo nos comentó que esto ya les pasó en los años 2006 y 2009 en donde también cortaron las exportaciones y como consecuencia, a nivel nacional, se cerraron más de 100 frigoríficos y entre 15 a 20 mil trabajadores quedaron en la calle. Es por esto que recurrieron al reclamo de su posición para que dicha situación no vuelva a ocurrir.

Con respecto a los frigoríficos de Rafaela y a la región, el Secretario aclaró que son consumeros y chazinadores y no netamente exportadores, por eso, por el momento no enfrentan grandes problemas ya que la comercialización de ganado no se detuvo, se sigue llevando hacienda a la feria.

En relación a las conversaciones diarias que mantienen en la mesa directiva, explicó que rondan sobre el análisis de sus salarios ya que el tema político de lo que sucede entre la industria y el gobierno es un tema que tienen que convenir entre ellos. 

“Nosotros tenemos asegurada una garantía horaria, pero lamentablemente no nos sirve en este momento porque nuestro salario está medido por mayor producción e incentivo y entonces va a suceder que quien debe cobrar un 70% de sueldo no va a llegar al 50% del que estábamos cobrando”.

Bibione manifestó que ha tenido contacto con personas del gobierno y consideran que habría una solución antes del 20, aunque, si se extiende más allá de esa fecha van a proceder a manifestarse junto a los otros sindicatos de la provincia de Santa Fe, que en total son 9. 

“En esto soy optimista, yo creo que se va a arreglar, debemos pensar así”. 

Para concluir extendió un saludo a los trabajados del rubro de la carne: “quiero desearle a todos los compañeros y compañeras que tengan un buen día y especialmente a los compañeros jubilados que han dejado parte de su vida en nuestra industria, que pasen un buen día, felicidades para todos”.