Este jueves de feriado y vísperas de pascuas, Rafaela Noticias en su móvil matutino visitó una reconocida panadería de la ciudad, donde dialogamos con Rosana, una de las personas que trabaja en el lugar.
En diálogo con el medio, la misma expresó que se nota mucho el efecto de la inflación en las ventas, “la gente está llevando lo justo”. Además, la suba de precios en góndola también se debe al aumento de la bolsa de harina. “La harina aumentó casi un 100% la bolsa, de $1090 que estaba el año pasado, en lo que va del año, ahora nos sale $1900”, expresó.
A su vez, el trabajo en conjunto con otros locales donde distribuyen se nota una baja considerable, “te das cuenta que no es lo que era, los locales ya encargan menos”. El comienzo del año para el sector panadero ha sido difícil, “vamos 4 meses del 2022 y es muy triste lo que pasa, que la gente se esfuerce para poder llevar lo justo y nada más”.
En cuanto a las pascuas, “la rosca tratamos de tener un precio que no se vaya lejos, siempre del lado del consumidor tratamos de estar”, finalizó.
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