Carne vacuna: Argentina se posiciona como líder mundial en producción sustentable
Argentina es uno de los primeros países exportadores de carne vacuna en implementar un análisis de riesgo y asegurar la trazabilidad y la certificación de uno de sus principales productos de exportación.
El consumo de carne vacuna es el más bajo de los últimos 30 años
Por habitante, el consumo cayó un 18,5% interanual en el primer cuatrimestre del año.
Argentina abrió las puertas a la exportación total de carne vacuna sin restricciones
A partir del 1 de enero de 2024 comenzó a regir en la Argentina la completa libertad para exportar cortes bovinos frescos de cualquier tipo, para dar por terminada con las restricciones implementadas durante el último gobierno kirchnerista.