El senador provincial Alcides Calvo participó de las celebraciones realizadas en Tacural y Santa Clara de Saguier, donde acompañó actividades comunitarias que reunieron a cientos de vecinos y permitieron poner en valor obras, instituciones y tradiciones del departamento Castellanos.
Fiestas patronales y Fiesta Regional de los Ravioles en Tacural
En Tacural se desarrolló la 26ª Fiesta Regional de los Ravioles, organizada por el Club Deportivo Tacural con el acompañamiento de la Comuna local y el sector productivo. La celebración se realizó en el salón Polideportivo de la institución, en el marco de las fiestas patronales en honor a Nuestra Señora de la Asunción, y reunió a más de 600 personas.
El presidente del Club Deportivo Tacural, Federico Bonafede, y el presidente comunal, Adrián Sola, recibieron a Calvo, junto a presidentes comunales de la región, vecinos de la localidad y visitantes de poblaciones cercanas.
La propuesta incluyó gastronomía y música, con la presentación central de Los Ceibales de Salta. Para esta edición, el Club Deportivo Tacural instaló una cubierta provisoria sobre el salón con el objetivo de garantizar el desarrollo de la celebración ante las condiciones climáticas.
Durante el acto protocolar, Calvo entregó al presidente de la institución un aporte destinado a la realización del evento y a la construcción de baños en la cancha auxiliar. Además, manifestó su compromiso de acompañar las gestiones para avanzar con la impermeabilización definitiva del techo del salón, proyecto que ya cuenta con convenio en el marco del Programa ALENTAR.
“Felicitaciones para el Club Deportivo Tacural, a su comisión directiva y a su presidente Federico, porque han demostrado que con el compromiso y el trabajo constante se pueden lograr los objetivos”, expresó Calvo.
El senador también destacó el esfuerzo realizado por la institución y señaló que se trata de “un espacio social donde se realizan reuniones comunitarias pero también una gran actividad deportiva diaria”.
Durante la jornada, además, el veterano de guerra de Malvinas Owen Guillermo Crippa presentó detalles del proyecto impulsado por Misión Owen para la construcción de un museo interactivo en Sunchales, destinado a exhibir un Aermacchi MB-339 en un entorno educativo y tecnológico.
Por otra parte, la Comuna de Tacural presentó nueva maquinaria incorporada a su parque automotor, entre ella un tractor con desmalezadora para espacios públicos. También se exhibió una ambulancia reacondicionada para el servicio de la posta sanitaria local, a cargo del SIES 107, y se habilitaron obras vinculadas al ámbito educativo.
59ª edición del Arroz a la Fiorentina en Santa Clara de Saguier
En Santa Clara de Saguier, Calvo acompañó la 59ª edición del tradicional Arroz a la Fiorentina, organizada por la Escuela de Educación Particular Incorporada N.º 1088 “Santa Clara”, con la colaboración de toda la comunidad educativa.
El encuentro se llevó a cabo en las instalaciones del Club Sportivo Santa Clara y reunió a más de 700 personas. La directora de la institución, Fabián Menardi, y el presidente comunal, Sergio Tivano, recibieron al senador provincial, presidentes comunales de la región, integrantes de la comunidad educativa y vecinos.
La celebración tiene como finalidad recaudar fondos para el funcionamiento del establecimiento educativo y se convirtió, a lo largo de sus 59 ediciones, en una de las propuestas tradicionales de Santa Clara de Saguier y la región.
El arroz a la fiorentina forma parte de la identidad de la institución y fue incorporado a partir de las costumbres de las hermanas de la congregación Inmaculadas de Génova, tradición que luego se extendió a toda la comunidad.
Uno de los momentos destacados fue el reconocimiento a Nelso Carle, quien durante 40 años consecutivos estuvo a cargo de la preparación del arroz y de la tradicional salsa. Carle aprendió directamente la receta y el método de elaboración para grandes cantidades de comensales, un legado que continúa transmitiéndose a las nuevas generaciones.
También fueron reconocidos exalumnos que cumplieron 25 y 50 años desde su egreso, con un repaso mediante imágenes de su paso por la institución y de los vínculos que mantienen con la escuela.
Durante el encuentro, Calvo destacó la continuidad de la celebración y el acompañamiento de la comunidad. “Es importante poder acompañar a la Escuela N°1088 Santa Clara en una nueva edición del ya tradicional Arroz a la Fiorentina”, sostuvo.
El senador remarcó que las 59 ediciones “muestran el compromiso de toda la comunidad educativa pero además de toda la localidad para acompañar año tras año a esta celebración”, y destacó el valor de mantener vivas las tradiciones, fortalecer los vínculos comunitarios y reconocer a quienes contribuyen a construir la historia de las instituciones y localidades del departamento Castellanos.