El conflicto laboral en Lácteos Verónica tuvo un principio de solución tras una reunión de más de cinco horas entre representantes de la empresa, dirigentes gremiales y funcionarios del Ministerio de Trabajo de la provincia de Santa Fe. El acuerdo permitirá retomar la producción en las tres plantas que la firma posee en territorio santafesino, al tiempo que establece un plan de pago para regularizar los salarios adeudados.
Domingo Possetto, Secretario General de ATILRA Rafaela, explicó que el entendimiento contempla la cancelación de haberes en cuotas hasta el 8 de enero de 2026, siempre y cuando la compañía cumpla con lo pactado.
“Los compañeros trabajadores terminarían de estar al día con su salario si la empresa cumple. A esta hora todavía no han hecho el depósito de 700 mil pesos, pero sabemos que suele concretarse por la tarde. Tenemos la esperanza de que esta vez se respete”, indicó Possetto.
La empresa adeuda el aguinaldo de junio, el 90% de los salarios de julio, la totalidad de agosto y septiembre en curso. En la planta de Lehmann trabajan 126 empleados, de los cuales 108 están afiliados al sindicato.
El dirigente agregó que durante el último fin de semana la firma procesó más de 500 mil litros de leche, lo que muestra la expectativa por la reactivación, aunque aclaró que gran parte de esa materia prima es derivada por otras industrias:
“La producción es leche a fasón, prestada por otras empresas de la región. Lácteos Verónica perdió su propia cuenca lechera por no poder sostener precios competitivos a los productores”.
Rol del Ministerio de Trabajo provincial
Possetto destacó la intervención del ministro de Trabajo, Roald Báscolo, a quien reconoció por su compromiso en la mediación: “El ministro jugó un papel importante. Queremos aprovechar esa oportunidad para que los trabajadores puedan acceder al cobro. No queremos volver a la situación de indefinición que vivimos con el Gobierno Nacional, donde nunca tuvimos respuestas claras”. Recordó que en mayo habían sido convocados a la Secretaría de Trabajo de la Nación, pero las gestiones quedaron truncas: “Nos decían ‘arréglense con el empresario’. Sin ministerio, sin jueces laborales y sin legisladores que nos respalden, es imposible superar crisis de este tipo”.
El gremialista también se refirió al deterioro del poder adquisitivo: “Es la muerte lenta, trabajo en situación de indigencia”. En cuanto al consumo, señaló que las familias argentinas restringieron su compra de lácteos: “Hoy se compra lo justo y necesario: leche, manteca, dulce de leche. Los postres y las leches fortificadas cayeron un 60%. El poder adquisitivo no alcanza”.
La salud del sector lácteo
En el tramo final de la entrevista, Possetto amplió el análisis a la situación de otras industrias:
- Sancor: “Está muy mal, no quiero profundizar porque no me corresponde”.
- Arsa (Monte Cristo - Córdoba- y Arenaza, -Buenos Aires-): “Hace meses que no les paga a sus trabajadores”.
- Suipachense (provincia de Buenos Aires): “Más de 100 empleados tomaron la planta porque no cobran”.
- La Lácteo (Córdoba): “Se asoció con la empresa de Gonela de Esperanza y está logrando remontar”.
Expectativa en Lehmann
Más de 100 puestos de trabajo dependen de la planta de Lehmann, a los que se suman trabajadores en Suardi, Clasón, Capital Federal y otros centros de distribución.
La esperanza, según Possetto, es que el cronograma de pagos se cumpla: “Hoy deberían ingresar 700 mil pesos, la semana próxima otros 700 mil, luego 900 mil y después un millón por semana hasta enero. Si eso ocurre, los trabajadores estarán al día”.