Durante la movilización, los empleados afectados —entre los que se encuentran trabajadores de plantas como las de Suardi, Totoras y Lehmann— expusieron la falta de respuestas por parte de los propietarios de la firma, la familia Espiñeira. Según expresaron, la situación de abandono es total y las gestiones judiciales previas no han logrado hasta el momento una solución efectiva.

"Estamos reclamando querer cobrar lo adeudado de salario, que son ya 6 meses sin percibir un peso, y que la justicia haga su deber de una vez por todas", manifestaron los trabajadores, quienes además enfatizaron su voluntad de que las plantas vuelvan a funcionar y se garantice la continuidad laboral.

Los manifestantes precisaron que, además de las acciones iniciadas por el fuero laboral en San Cristóbal, se presentaron en Tribunales para solicitar formalmente a la justicia penal que acelere los tiempos de la causa. El objetivo del petitorio entregado es que se avance en la responsabilidad penal de los dueños, a quienes acusan de haber vaciado la empresa y abandonado sus obligaciones.

Asimismo, representantes gremiales, incluido "Mingo" Possetto, acompañaron la jornada y calificaron la actitud de los empresarios como una "ausencia total", destacando que, a pesar de la crisis, las plantas cuentan con capacidad operativa gracias al esfuerzo de los empleados, pero carecen de materia prima porque los propietarios no están entregando la leche que producen en sus propios tambos.

Los testimonios recogidos en la movilización reflejaron el impacto devastador que este conflicto tiene en el tejido social de las localidades involucradas, donde las fuentes de trabajo son escasas. "Esto te está matando psicológicamente, económicamente y familiarmente", lamentaron los trabajadores, quienes además advirtieron que, ante la falta de soluciones, no descartan tomar medidas más drásticas, como el bloqueo de tambos vinculados a la firma.

Por el momento, los trabajadores se mantienen a la espera de señales concretas por parte de la justicia y las autoridades, remarcando que, pese a las promesas incumplidas en reuniones anteriores, su prioridad sigue siendo recuperar su fuente de ingresos y lograr que la empresa vuelva a producir.