Agroindustria Trazabilidad y nuevas normas, eje del 18° Encuentro Tambero La actividad se realizará el jueves 5 de marzo, de 19 a 20, de manera gratuita vía Zoom. Disertará Néstor Ocasar, vicepresidente de SENASA, y está destinada a productores y actores de la cadena láctea.
