Agroindustria La producción lechera sube en septiembre, pero se consolida la desaceleración interanual La producción láctea nacional alcanzó en septiembre los 1.132 millones de litros, registrando un alza acumulada del 4,1%. Sin embargo, el informe del OCLA advierte sobre una desaceleración y el riesgo climático.
Agroindustria Santa Fe reafirma su liderazgo en el mapa lácteo nacional: los números de la lechería El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina analizó el desempeño de las cuencas a febrero de 2026, destacando el rol estratégico de Santa Fe en la producción y en la concentración de establecimientos tamberos.
