Agroindustria Récord histórico en la producción y consumo de carne porcina en Argentina Entre enero y agosto de 2025, Argentina alcanzó cifras récord en la faena y producción de carne de cerdo, con más de 5,5 millones de cabezas faenadas y más de 526 mil toneladas producidas.
Agroindustria El cerdo no se baja del ascensor: la faena sigue batiendo récords Según datos oficiales analizados por la Fundación Mediterránea, se enviaron a faena 1,2 millones de porcinos, 10,6% más que el año pasado y la mayor cifra registrada.
