Ayuno intermitente: una herramienta útil si se hace con control profesional
La licenciada en nutrición Virginia Borga explicó los beneficios, riesgos y recomendaciones del ayuno intermitente. No es una dieta de moda, sino una estrategia que requiere supervisión.
Comer rico y sano también es posible en los cumpleaños infantiles
La licenciada en nutrición Virginia Borga analizó en Radio Mitre Santa Fe los excesos alimentarios en fiestas infantiles y ofreció alternativas saludables para padres y madres organizadores.
Salud digestiva: cómo identificar desequilibrios y mejorar con hábitos simples
La licenciada Virginia Borga compartió consejos prácticos en Radio Mitre para cuidar la salud digestiva, un aspecto clave del bienestar que muchas veces se pasa por alto.
Hipertensión: la enemiga silenciosa que se esconde en tu alimentación diaria
La nutricionista Virginia Borga explicó en Radio Mitre Santa Fe cómo detectar, prevenir y tratar la hipertensión arterial, una afección muchas veces asintomática pero de alto riesgo.
1 de cada 2 niños presenta malnutrición en Argentina
Expertos en nutrición infantil advierten sobre los riesgos de las dietas restrictivas sin asesoramiento de profesionales de la salud y llaman a diferenciar la ideología de la evidencia.
Obesidad y estigma: “No es falta de voluntad, es una enfermedad”
La nutricionista Virginia Borga abordó en Radio Mitre Santa Fe la obesidad desde una mirada integral: los prejuicios sociales, el impacto emocional y la importancia del acompañamiento.
Celiaquía: síntomas, diagnóstico y alimentación saludable sin gluten
En su espacio de nutrición en Radio Mitre Santa Fe, la licenciada Virginia Borga explicó los efectos de la celiaquía, cómo se detecta y brindó claves para llevar una dieta libre de gluten sin caer en excesos ni mitos.
Estrategias para reducir el consumo de azúcar: qué mirar, cómo reemplazar y por qué es tan difícil dejarla
La licenciada en nutrición Virginia Borga explicó por qué el azúcar está presente incluso en alimentos salados y cómo podemos reducir su consumo sin caer en la frustración.
Avances del etiquetado frontal en Latinoamérica
Un estudio del que participa la Universidad Católica de Santa Fe estudia el impacto del etiquetado frontal, destacando su efectividad para generar conciencia sobre el valor nutricional de los alimentos.
Cuidando a los nuestros: prevención y manejo de la gastroenteritis
Conversamos con la nutricionista Chiara Beltramino sobre la gastroenteritis, abordando su impacto en la salud, las formas de prevención, y las medidas necesarias para proteger a los grupos más vulnerables, como niños y adultos mayores.
Alimentación Saludable: Cambiando paradigmas y rompiendo mitos en la nutrición
En diálogo con la nutricionista Carolina Rossettón descubrimos una nueva perspectiva para una alimentación saludable priorizando la calidad de los alimentos y olvidándonos de contar comidas y horas.
¿Para qué sirve el té verde?: sus beneficios para la salud
Antioxidante y aliado del sistema inmunológico, tomar té verde ayuda a combatir y prevenir diferentes enfermedades.
